Carmenere Ecohotel, Santiago

Carménère Ecohotel ligger i det vakre boligområdet Providencia i Santiago, kun en kort spasertur fra de ikoniske nabolagene Bellavista, Lastarria og Italia. Hotellet er lett tilgjengelig fra tre t-banestasjoner, noe som gir gjester enkel transportmulighet rundt i byen. Beliggenheten gir en unik kombinasjon av byliv og tilgang til lokale opplevelser.

Hotellet inviterer gjester til å smake på Carménère-vinen med et velkomstglass ved ankomst. Carménère-vinen har blitt en verdenskjent varietal, og hotellets vinkjeller inneholder en fin samling av lokale økologiske viner. Den underjordiske vinkjelleren tilbyr en tradisjonell chilensk setting for møter og intime samlinger.

Hvert rom på hotellet er oppkalt etter en spesifikk vinregion i Chile, noe som gir gjester en smakfull kulturell opplevelse. Rommene tilbyr rustikke sjarm med moderne fasiliteter for et behagelig opphold. Det finnes også muligheter for å nyte vinen i rommet eller i den private hagen.

En organisk chilensk frokost blir servert hver morgen med lokale og sesongbaserte ingredienser fra småbedrifter. Hotellet tilbyr også et lite menyalternativ med håndlagde retter for ettermiddags- og kveldsservering. Kaffe- og tebaren er tilgjengelig 24 timer i døgnet, og inkluderer gratis ferske bakervarer og sesongens frukt.

Carménère Ecohotel har implementert flere bærekraftige praksiser, inkludert et solcelleanlegg for strømforsyning og innsamling av regnvann. Et organisk urtehage på eiendommen bidrar til en grønnere tilnærming. Hotellet kjøper også produkter fra småprodusenter og bærekraftige leverandører.

Beliggenhet: Nær Bellavista og Lastarria

Vinopplevelse: Velkomstglass av Carménère

Rom: Oppkalt etter vinregioner i Chile

Måltider: Organisk chilensk frokost

Bærekraft: Solcelleanlegg og regnvannsamling